Chevre Crottin Chavigno AOP is een drooggerijpte geitenkaas uit de Loire. Tijdens de rijping krijgt dit geitenkaas een natuurlijke korst met diverse ‘schimmel-culturen’. Heerlijk licht pikant van smaak!
Structuur: stevig
Melksoort: Geit
Melktype: Rauwe melk
Streek: Loire
Smaak: zacht romig
Dit kaas is ongeveer 60 gram